İnşaat işçiliği

Bu hafta kirli işlerde Fatih Sultan Mehmet Üniversitesi'nin vakıf binasının inşaatındayız. İnşaat yeni başlamış sayılır henüz ortaya bir şey çıkmamış. Bu aşama inşaatın en zor aşaması.Vakıf binası çok büyük olmayacak bu yüzden inşaatın 6 ay içerisinde tamamlanması bekleniyor. Biz gittiğimizde şantiyede 8 çalışan vardı, ustabaşıyla konuştuğumuzda toplamdada 10 çalışan olduğunu öğreniyoruz. İnşaat'ta çalışmak çok zor bir iş. Çalışma ortamı çok kirli heryer çimento ve kum. Bu çimento ve kuma su da karışmış durumda ve bütün katlarda çamurlar oluşmuş. İşçiler bütün gün bu çamurun içerisindeler.Ustabaşı Adem ile yaptığım röportaj'da günde kaç saat çalıştıklarını, çalışma şartlarını, ve işin zorluklarını öğreniyoruz.. 

                                                       

                                                                                                                                    Video Haber

Denizcilik arıtma ve kum taşıma

Kirli işlerde bu hafta gemi ile arıtmacılık ve kum taşıma işini inceliyoruz. Bu haftaki röportajı yapmak oldukça zor oldu. Birincisi arıtma yapan gemiler kıyıya uzakta çekim yapabilmem için kaptan uzun ısrarla sonucu kıyıya yaklaştı ve sonrasında gemiye tırmandım. Normalde gemiye çıkışlar zodyak ile yapılıyormuş. İkinci olarak ise gemi hayatından mı kaynaklanıyor bilmiyorum ama çalışanlar çok soğuk insanlar. Ağızlarından bir kaç kelime almak içi saatlerce uğraştım.Heleki kamera karşısında çok az konuştular. Konuştuğum kişi Mehmet Tepe 20 yıldır gemilerde geçiyor hayatı. Kum taşımacılıkla başlamış işe. Şuan yaptığına göre biraz daha temiz bir iş. Şu anda bir arıtma gemisinde çalışıyor. Gemi, ufak bir tanker aslında. Tankerin uzun bölümü tamamen atık dolu ve gemide inanılmaz bir koku var. Bu kokunun hemen yanındaki kamaralarda yaşıyor pesonel. Benim gördüğüm kadarıyla çok zor bir yaşam bu ama Mehmet Tepe yıllardır yaptığı için alışmış ve çok kirli bir yer değilmi burası yaşamak için diye sorduğumda biraz bozuluyor.

Bu sektörde yapılan işler en az 6 ay sürüyor. Normalde Malatya'da yaşıyor Mehmet abi ama iş için 4 aydır İstanbulda. Günün büyük bölümü ayakta geçiyor. Yaşadığı yer ile çalıştığı yer aynı olduğu için günün her saati mesai saati gibi. Gördüğüm kadarıyla işin en kötü yanı heryerin atık dolu olması. bu havayı solumak bile hastalık riski taşıyor. Pek konuşmayı sevmesede anlattığı kadarıyla işi birazda Mehmet abi'den dinleyelim..

 

              Multimedya Haber

Haşere Temizliği

Bu hafta kirli işler'de haşere temizleyiciliğini inceliyorum. Hayatımızın bir bölümünde çoğumuz evimizi ilaçlattırmışızdır, illaki bir ara evin tamamı bile olmasa bir bölümü veya yazlıklarımız böceklenmiştir. Yapılan araştırmada neredeyse istisnasız her evin böceklendiği kimi ailelerin kendileri ilaç alarak temizlemeye çalıştıkları kimi ailelerinde haşere temizleyicileri çağırdıkları  ortaya çıkmıştır.

Balıkçılık ve balık ayıklama

Kirli işlerde bu hafta balıkçıdayım. Balık pazarına alışverişe gittiğimizde istediğimiz balığı seçeriz ve o balık temizlenip paketlenir. Bu temizleme işlemi balıkçılar tarafından kolayca yapılıyor gibi görülsede aslında oldukça zor ve pis bir iş. İşi bilmeyen bir insanın düzgün bir şekilde yapması imkansız. Balığın yenecek hale gelmesi için bir sürü işlemden geçmesi gerekiyor. Pulların temizlenmesi, kılçığın çıkarılması , ayıklanması ince işçilik gerektiren zor, kanlı, kokulu ve pis bir iş. Balık temizlemeyi Ege'li 30 yıllık balıkçı Ahmet abi'den dinliyoruz..

Çöp toplayıcılığı

                               

Bu hafta kirli işler'de günlük hayatımızda hep karşılaştığımız çöp toplayıcılıların lyaptıklarını, nasıl para kazandıklarını ve karşılaştıkları zorlukları araştırdım. Adı üstünde çok kirli bir iş çöp toplayıcılığı, legal bir iş değil aslında ama oldukça yaygın yapılıyor.İş hakkında detayları öğrenmek için Kadıköy Moda'da çöp toplayıcılığı yapan Şemsettin ile röportaj yaptım.

 

Hurdacılık

Bu hafta kirli işlerde Hurdacı Fehmi Usta'nın Ortakoy'de ki devasa hurdacı dükkanındaydık 

Fehmi usta 35 senedir bu işi yapıyor. Çalışma ortamı çok mistik, büyülü bir yer. Dev bir arazide bir sürü antika ve hurda var 150 yıllık eşyalar bile var burada. Her yer pas, toz ve tarih kaplı. Burası oldukça pis bir yer aslında ama herşey o kadar büyülü ki her eşyayı dokunup incelemekten kendinizi alamıyorsunuz.

Tellaklık

Kirli işlerde bu hafta hamamdayız, evet özünde temiz gözüken hepimiz için rahatlatıcı bir yer ama çalışanlar içinde öylemi ? Yarım saatlik aşırı sıcak ayda bir bizlere çok iyi geliyor olabilir ama hergün 10 saat bu sıcaklığın içinde bulunmak nasıl bir şey ? Bu soruların cevaplarını öğrenmek için Küçükyalı'da ki tarihi Küçükyalı hamamına geldim. Burasi çok eski bir hamam, işletme ve çalışanlar bir aile ve meslek babadan oğula geçiyor. Hamamın en yeni elemanı 32 senelik ! Röportajı yapmak ve ortamı görmek için bir kese ve masaj satın aldım. Tellak Hasan abi 35 senedir burda çalışıyor ne kadar sitemli olsada işini aslında çok seviyor ve oldukça başarılı. Yarım saatlik bir seanstan sonra hamamdan pamuk gibi çıkıyorsunuz. İşin ayrıntılarını ve zorluklarını Hasan abi'den dinliyoruz...

Mezarcılık ve ölü yıkama

Kirli işler'de bu hafta Karacaahmet mezarlığındayız. Bu haftaki durağımız bugüne kadarki en zorlu araştırmamız oldu. Çalışma ortamından mı bilmiyorum ama insanlar hiç yardımcı değil herkes çok sert ve gergin. Fotoğraf çekebilmek ve röportaj yapabilmak için bir sürü izinle uğraşmamız gerekti.Sonunda bir mezarcı ve bir yıkayıcı ile görüştük. Yıkayıcı fotoğrafını vermek istemedi ama çalışma yerini ve yıkama odalarının fotoğraflarını çektik

Mezarcı Muzaffer Gümüş

Kasaplık

                                                     
Bu hafta kirli işlerde kasaplık mesleğini ele aldik. Kasap Taylan'ın kadıköyde bulunan dükkanını ziyaret ettik. Taylan bey bizi bu röportajı yapma sürecinde iyi ağırladı, bize kasaplığın inceliklerini, dışarda gördüğümüz bir hayvanın tabağımıza geliş sürecini anlattı. Bunların yanına asıl olarak öğrenmek istediğimiz, işin zorluklarını detaylıca gösterdi. 

Kurbağalıdere ıslah projesi

Bu hafta kirli işlerde feci bir halde olan kurbağalıderenin temzilenmesini yerinde izledik, işçilerle çalışma ortamını neler yaptıklarını konuştuk. Kurbağalıdere yıllardır pislik içinde, İstanbul'un en pis yerlerinden biri, tam bir mikrop yuvası. İçine düştüğünüz an aşı olmanız gereken, ölümcül bakteriler içeren bir dere. Dere çevreye yaydığı meşhur kokusuyla ünlü.Özellikle yaz aylarında kokuya dayanmak zor oluyor.Çevrede yaşayanlar ve işletmeler şikayetçi. Uzun süre müdahele edilmemesinin ardından çalışmalar 1 sene önce başladı.Yoğurtçu parkının başından eski salı pazarına kadar bir bölgede şantiyelerde çalışmalar sürüyor. Bu şantiyelerin hepsini gezdik. İşçiler ve Ustabaşılarla konuştuk. Çalışma şartları oldukça zor. Dayanılmaz bir koku hep duyuluyor. İşçiler mesai boyunca çamurun ve pisliğin içindeler. En çok şikayetçi oldukarı konu bu çamur ve pislik. İşin fiziksel olarak fazla yorucu bir tarafı yok ama bu pislik işi dayanılmaz hale getiriyor diyorlar.O kadar zor ki böyle bir saha çalışmasında bulunmak , o dayanılmaz kokuyu bile unutturur seviyede diyorlar.Normalde şantiye ortamları hep pis ortamlardır ama burdaki çalışma ortamı farklı derece pis bir seviyede.Pisliğiyle ün salmış dere o kadar kötü bir durumdaki, proje en az 4 sene daha sürecek gibi gözüküyor diyor çalışanlar.

                                                                                                                                             Video haber

SOLUCAN VE KOYUN GÜBRECİLİĞİ

                                                                      GÜBRECİLİK

Mermercilik

 Gün içinde hepimiz mermer kullanılarak yapılmış yerler görüyoruz çoğunlukla mutfaklarda, tuvaletlerde karşımıza çıkıyor çoğumuzun evlerinde de var. Mermer işin içine girince şık ve lüks bir görünüm katıyor, peki hiç merak edip bu mermerlerin nasıl işlemlerden geçip evlerimize geldiğini düşündünüz mü ? Bunu konuşmak için İstanbul Eyüp'te mermerci Veysel usta ile görüştük. Veysel usta'nın ormanlık alanda büyükçe bir atölyesi var.İlk baktığınızda biraz ürkütücü bir yer terk edilmiş gibi. Bahçede her yer mermer parçaları ve iki büyük Sivas kangal köpek var. İçeri girdiğimizde büyük mermer makinalarını görüyoruz.