27 Mart 2016 Pazar

Tellaklık







Kirli işlerde bu hafta hamamdayız, evet özünde temiz gözüken hepimiz için rahatlatıcı bir yer ama çalışanlar içinde öylemi ? Yarım saatlik aşırı sıcak ayda bir bizlere çok iyi geliyor olabilir ama hergün 10 saat bu sıcaklığın içinde bulunmak nasıl bir şey ? Bu soruların cevaplarını öğrenmek için Küçükyalı'da ki tarihi Küçükyalı hamamına geldim. Burasi çok eski bir hamam, işletme ve çalışanlar bir aile ve meslek babadan oğula geçiyor. Hamamın en yeni elemanı 32 senelik ! Röportajı yapmak ve ortamı görmek için bir kese ve masaj satın aldım. Tellak Hasan abi 35 senedir burda çalışıyor ne kadar sitemli olsada işini aslında çok seviyor ve oldukça başarılı. Yarım saatlik bir seanstan sonra hamamdan pamuk gibi çıkıyorsunuz. İşin ayrıntılarını ve zorluklarını Hasan abi'den dinliyoruz...

20 Mart 2016 Pazar

Mezarcılık ve ölü yıkama



Kirli işler'de bu hafta Karacaahmet mezarlığındayız. Bu haftaki durağımız bugüne kadarki en zorlu araştırmamız oldu. Çalışma ortamından mı bilmiyorum ama insanlar hiç yardımcı değil herkes çok sert ve gergin. Fotoğraf çekebilmek ve röportaj yapabilmak için bir sürü izinle uğraşmamız gerekti.Sonunda bir mezarcı ve bir yıkayıcı ile görüştük. Yıkayıcı fotoğrafını vermek istemedi ama çalışma yerini ve yıkama odalarının fotoğraflarını çektik



Mezarcı Muzaffer Gümüş

13 Mart 2016 Pazar

Kasaplık

                                                     
Bu hafta kirli işlerde kasaplık mesleğini ele aldik. Kasap Taylan'ın kadıköyde bulunan dükkanını ziyaret ettik. Taylan bey bizi bu röportajı yapma sürecinde iyi ağırladı, bize kasaplığın inceliklerini, dışarda gördüğümüz bir hayvanın tabağımıza geliş sürecini anlattı. Bunların yanına asıl olarak öğrenmek istediğimiz, işin zorluklarını detaylıca gösterdi. 


6 Mart 2016 Pazar

Kurbağalıdere ıslah projesi



Bu hafta kirli işlerde feci bir halde olan kurbağalıderenin temzilenmesini yerinde izledik, işçilerle çalışma ortamını neler yaptıklarını konuştuk. Kurbağalıdere yıllardır pislik içinde, İstanbul'un en pis yerlerinden biri, tam bir mikrop yuvası. İçine düştüğünüz an aşı olmanız gereken, ölümcül bakteriler içeren bir dere. Dere çevreye yaydığı meşhur kokusuyla ünlü.Özellikle yaz aylarında kokuya dayanmak zor oluyor.Çevrede yaşayanlar ve işletmeler şikayetçi. Uzun süre müdahele edilmemesinin ardından çalışmalar 1 sene önce başladı.Yoğurtçu parkının başından eski salı pazarına kadar bir bölgede şantiyelerde çalışmalar sürüyor. Bu şantiyelerin hepsini gezdik. İşçiler ve Ustabaşılarla konuştuk. Çalışma şartları oldukça zor. Dayanılmaz bir koku hep duyuluyor. İşçiler mesai boyunca çamurun ve pisliğin içindeler. En çok şikayetçi oldukarı konu bu çamur ve pislik. İşin fiziksel olarak fazla yorucu bir tarafı yok ama bu pislik işi dayanılmaz hale getiriyor diyorlar.O kadar zor ki böyle bir saha çalışmasında bulunmak , o dayanılmaz kokuyu bile unutturur seviyede diyorlar.Normalde şantiye ortamları hep pis ortamlardır ama burdaki çalışma ortamı farklı derece pis bir seviyede.Pisliğiyle ün salmış dere o kadar kötü bir durumdaki, proje en az 4 sene daha sürecek gibi gözüküyor diyor çalışanlar.





                                                                                                                                             Video haber